2024年茶藝師《茶藝師(中級)》每日一練試題03月20日

2024-03-20 11:26:18 來源:吉格考試網

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2024年茶藝師茶藝師(中級)》每日一練試題03月20日,可以幫助我們積累知識點和做題經驗,進而提升做題速度。通過茶藝師每日一練的積累,助力我們更容易取得最后的成功。

判斷題

1、和談商事,以酒待客,以禮相處,可以營造和談氛圍。

答 案:錯

2、茉莉花茶藝中“春江水暖鴨先知”寓意是淋壺。()

答 案:錯

3、相傳蘇東坡非常喜歡杭州玉女泉的泉水,每天派人打水,又怕人偷懶將水掉包,特意用竹子制作了標記,交給寺里僧人作為取水的憑證,后人稱之為“調水符”。()

答 案:對

單選題

1、引發茶葉變質的主要因素有()等。

  • A:溫度
  • B:熱氣
  • C:暖流
  • D:寒流

答 案:A

2、玻璃茶具質地透明,(),便于觀賞茶姿。

  • A:導熱慢
  • B:導熱快
  • C:不會導熱
  • D:能保溫

答 案:B

3、茶葉中的水溶性維生素主要是()族和B族維生素。

  • A:C
  • B:H
  • C:E
  • D:D

答 案:A

多選題

1、茶葉審評的評葉底主要評比其(),評比時除了觀察芽葉的含量、葉張的光潔與粗糙、色澤與均勻度的好壞外,還應手指按撳葉張的軟硬、厚薄、壯瘦及葉脈的平凸。

  • A:嫩度
  • B:勻度
  • C:整碎
  • D:色澤
  • E:凈度

答 案:ABD

2、茶葉具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去膩
  • D:止渴生津
  • E:延年益壽

答 案:ABCDE

3、異國情調式茶館是指茶館主要建筑中茶室布置為______等異國風格。

  • A:中式
  • B:歐式
  • C:日式
  • D:韓式
  • E:老上海式

答 案:BCD

主觀題

1、請將中國茶德四字守則與各自解釋相匹配。
(1)廉 (2)美 (3)和 (4)敬 ?
和誠處世()敬愛為人()美真康樂()廉儉育德()

答 案:(3)(4)(2)(1)

解 析:(3)(4)(2)(1)

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